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Turismo y Sabores
Paseo imperdible
Se trata de parajes serranos, ubicados a lo largo de 180 km. Estos lugares invitan a disfrutar actividades, vistas y gastronomía características. Ideal para paseos de fin de semana.
FOTO: Puentes Colgantes.
La Ruta Provincial 14 une distintos rincones ocultos a lo largo de 180 km. Partiendo desde Villa Carlos Paz, atraviesa las sierras de Córdoba, invitando a hacer ocho paradas y descubrir qué hacer en cada destino.
Parada 1: Villa Carlos Paz
A 40 km al oeste de Córdoba Capital, la avenida Libertad, con sus marquesinas y obras de teatro, se conjugan con un circuito gastronómico de primer nivel. Tiendas coquetas, galerías y cafeterías de renombre. Salas de juegos que evocan ecos nostálgicos. Paseos que abrazan el Lago San Roque, celeste puro y un fondo de moderna urbanidad. Puentes que unen orillas, comerciantes y puesteros en un cálido recibimiento.
Todo eso es Villa Carlos Paz. Se le suma su aerosilla sobre el Cerro de la Cruz, para revelar la grandeza del Valle de Punilla.
Con todo, la ciudad es apenas el punto de partida de esta gran aventura propuesta para descubrir cada rincón de la Ruta Provincial 14.
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Parada 2: Los puentes colgantes
Después de atravesar los primeros 40 km, llega el momento de activar las cámaras para registrar el paisaje híbrido del asentamiento de Copina. Mientras, se recorre el Camino de los Puentes Colgantes, nombre con el que se conoce a la antigua ruta que une la ciudad de Villa Carlos Paz con el Valle de Traslasierra, a través del cordón de las Sierras Grandes.
Son cinco puentes que fueron erigidos para salvar el cruce de los arroyos de montaña. Los sostienen cuatro pilares de piedra. Tienen cables, perfiles de acero y calzada de madera. La vía es sinuosa y avanza sobre pendientes que llevan al corazón de la sierra, entre roca oscura y una serie de vertientes que dibujan hoyas de agua transparentes.
Los muros rústicos suman protección en cada curva. Completa el cuadro una secuencia de casas de piedra que remite a otros tiempos de vida comunal.
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Parada 3: la alternativa brocheriana
Todos los años, en un trayecto similar al de la RP14, más de 600 personas participan de la “Cabalgata brocheriana”, una expedición integrada por jinetes y peregrinos. Durante cinco días recorren 150 km para recrear el recorrido que realizaba el cura gaucho entre el Departamento de San Javier y la capital provincial.
Hoy en día la hazaña se inicia en sentido Ciudad de Córdoba - Villa Cura Brochero, alrededor del 14 de marzo, fecha de su natalicio. También se puede desviar de la RP 14, hasta llegar a la comuna bautizada en su honor.
Allí es posible visitar distintos lugares que recorren y cuentan la vida de esta figura espiritual. En el área también se encuentran las vistosas playas del río Panaholma.
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Parada 4: Mina Clavero, maravilla de Traslasierra
De vuelta al sur, en la RP14 aparece Mina Clavero, hito destacado de este tour. El río que le da nombre a esta ciudad fue declarado una de las Siete Maravillas Naturales de Argentina. Su curso nace en las Altas Cumbres y atraviesa toda la comuna, conformando distintos balnearios naturales.
Mina Clavero también ofrece la oportunidad de avistar cóndores en la Reserva Natural Kuntur Huaca, o de participar de jornadas de trekking para explorar sus rincones ocultos.
Como alternativa urbana propone un paseo artesanal sobre la costanera, casas de títeres, salas de entretenimiento y un circuito gastronómico de primera categoría. Además invita a disfrutar de obras de teatro y visitar restaurantes y bares para descubrir la movida nocturna que la caracteriza en el imaginario popular.
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Parada 5: Nono, enclave serrano
Descendiendo 8 km en el mapa cordobés aparece Nono, un enclave serrano donde se encuentran los ríos Los Sauces y Chico. La unión entre ambos cursos lleva el nombre de La Juntura, un punto caracterizado por playas doradas, aguas cristalinas y un imponente fondo de sierras.
A la vera de los ríos y en las cercanías de los cerros se pueden emprender caminatas y cabalgatas.
Otro aspecto notable es que en el centro de la comuna aún funcionan los tradicionales almacenes de ramos generales. A su vez, en el área se presenta la oportunidad de probar empanadas fritas y trucha rellena, que son los platos distintivos de este pueblo cordobés.
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Historias curiosas
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Parada 6: senderismo en Las Rabonas
Nueve kilómetros al sur ya se pueden ver los paisajes serenos de Las Rabonas. El pueblo está enmarcado por las Sierras Grandes y las costas del dique La Viña. Esta construcción cuenta con un paredón de 106 metros. Sus aguas calmas se prestan para practicar deportes náuticos como navegación a vela y kayakismo.
En la comuna se puede participar de caminatas, paseos en bicicleta y cabalgatas.
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Parada 7: San Javier y Yacanto, ecoturismo y enoturismo
La aventura continúa hacia el sur, a lo largo de los 30 km de la RP14 que separan Las Rabonas de San Javier y Yacanto. En este punto del mapa de Córdoba se impone la inmensidad del cerro Champaquí, el más alto de toda la provincia.
En la zona se realizan prácticas de ecoturismo con propuestas sustentables.
Otro de los rasgos característicos de San Javier y Yacanto es la presencia de almacenes y pulperías, iglesias, ranchos y casonas de estilo inglés, que representan un testimonio de épocas distantes.
Entre los arroyos que cruzan la comuna existen diversos circuitos ideados para practicar senderismo. Además de recorrer el Champaquí, se puede participar de cabalgatas, paseos en bicicleta o expediciones orientadas a la exploración de la vida silvestre.
La propuesta también incluye la oportunidad de sumarse a tours de enoturismo, ya que en la región se encuentran las bodegas Aráoz de Lamadrid, La Matilde y El Noble.
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Parada 8: los arroyos de Paraje Cruz de Caña
El punto final de esta travesía es el remoto Paraje Cruz de Caña, situado otros 30 km al sur por la RP14, prácticamente en el límite con la localidad de Merlo, en San Luis.
Los arroyos serranos representan el atractivo distintivo de este pueblo, que también posee senderos adaptados para hacer trekking. Para coronar la aventura se propone degustar productos de elaboración propia y una colorida variedad de frutas típicas de la región.
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