×
Cadena 3

Efeméride gastronómica

Día del Celíaco: 5 lugares con cartas 100% sin gluten y cocinas separadas para disfrutar en Córdoba

Cada 5 de mayo, se conmemora este día con el fin de concientizar sobre esta patología. Estos lugares garantizan la no contaminación cruzada y tienen menú completo de opciones sin TACC.

05/05/2022 | 11:57

Cada 5 de mayo, se celebra el Día Internacional del Celíaco. El día fue instituido con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología y promover la búsqueda de soluciones.

Las personas que padecen celiaquía, no pueden consumir gluten, presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Te invitamos a descubrir 5 lugares en Córdoba para disfrutar sabores sin gluten:

1. Restaurante San Pietro (General Juan José Viamonte 45)

Situado en barrio General Paz, es el único restaurante especializado en pastas sin gluten. Su cocina es netamente italiana y la experiencia es única para las personas que son celíacas ya que desde el pan que se sirve de apetizers hasta los postres son aptos. Tienen una cocina separada, exclusiva para platos sin tacc.

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

2. Saltimbanco (Av Rafael Núñez 5520)

Saltimbanco ofrece pizzas, lomitos, rabas, milanesas y pastas sin gluten. No hay riesgo de contaminación cruzada ya que también cuentan con dos cocinas. Se trata de un restaurante de comida simple, pero muy sabrosa para las personas que no pueden consumir alimentos con gluten.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

3. Santa Lucia (Sarmiento 1180)

Esta casa de té se caracteriza por ofrecer una amplia variedad de tortas y tartas sin gluten. Todo para la hora de la merienda: medialunas, pan, alfajores y sándwiches. También sirven desayunos y almuerzos aptos para celíacos. Este lugar es de los mismos dueños que San Pietro, por lo que todos los panificados se hacen con extremo cuidado para que no haya contaminación cruzada.

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

4. Lüben (Av. Gauss 5676 y Nores Martínez 3227)

Esta pastelería elabora todo tipo de opciones para los celíacos: tortas, tartas, panes, alfajores, budines, galletitas y sándwiches. Cuenta con dos locales, uno en la zona norte y el otro en la zona sur de la ciudad. El que se encuentra en Av. Gauss 5676 cuenta además con café de especialidad para llevar. 

Los productos de Lüben también pueden encontrarse en otros lugares de la ciudad de Córdoba como ES (Rafael Núñez 4401) y Cande Pastelería (Villa Carlos Paz).

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

5. Gisela Mondino Pastelería (Ibárbalz 1296)

Este lugar tiene todo para la hora del desayuno y el té: alfajores, tortas, tartas, sándwiches, muffins, vigilantes, scones y chipá. Tiene algunas mesitas para disfrutar un café o un jugo y comer algo rico sin gluten.

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/


Descubrí otros lugares cerca...

Un argentino fue premiado con una estrella Michelin en Asia

El restaurante con estrellas Michelin más remoto del mundo

El pueblo que nació con la fiebre del oro y vive del turismo

Consejos de viajes

No te pierdas nuestros tips para viajar por el Argentina y el mundo. Aprovechá mejor el tiempo, ahorrá en tu presupuesto y disfrutá más…

Finde XL: requisitos para viajar provincia por provincia

¿Cómo obtener el carnet digital de vacunación para viajar?

Cuáles son los requisitos para ingresar a Río Negro

Paso a paso: cómo sacar el permiso para viajar este invierno

Descubrí Córdoba - Ver más

Paso a paso: cómo hacer los tradicionales pastelitos

El Mercado Norte se viste de fiesta para celebrar la Patria

Una estancia con actividades para toda la familia en Córdoba

Descubrí Argentina - Ver más

El pueblo que nació con la fiebre del oro y vive del turismo

Hot Sale 2022: 7 cambios que habrá en las ofertas de turismo

Así nació el locro, plato típico de las fechas patrias

Descubrí el Mundo - Ver más

Argentina lanza un plan de beneficios para nómades digitales

A dónde queda la ciudad que no tiene calles ni autos

Una torre de 80 metros que regala vistas únicas de Oporto