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Córdoba

Oncativo rompió un nuevo récord: elaboró un salame de 237 metros

Destronó a San Andrés de Giles y es el más largo del país. La medición se realizó en vivo y en exclusiva para Cadena 3 en presencia de una escribana. Reviví el Facebook live.

13/07/2023 | 12:48

El año pasado, Oncativo se convirtió en la ciudad con el salame más largo del país. Con una extensión de 150 metros, fue superado este año por otro de 183 metros elaborado en Tandil, provincia de Buenos Aires. 

"El 2 de julio, el domingo pasado, San Andrés de Giles nos dio una hermosa sorpresa porque elaboró un salame de 230 metros con 77 centímetro", contó a Cadena 3 Gustavo Ocheti. 

"Todo lo que teníamos preparado era para ganarle a Tandil con 183 metros. El arquitecto Castro tuvo que modificar el aparato para que mida más metros. Pasamos un par de noches sin dormir", confesó. 

El salame fue dispuesto en una estructura de hierro de 9 metros de largo por 2 de alto. "Arrancamos un día a las 7 de la mañana y terminamos a las 1 de la madrugada", detalló.

En una medición que se realizó en vivo y en exclusiva para Cadena 3, en presencia de la escribana Norma Argüello, Oncativo se convirtió en la ciudad con el salame más largo del país. Rompió un nuevo récord de 237 metros. 

El embutido se compartirá en el almuerzo central de la Fiesta Nacional del Salame el día 20 de agosto. 

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Informe de Celeste Benecchi.

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