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Iniciativa en Buenos Aires

Un pueblo prepara un alfajor de 600 kg para atraer turistas

Se trata De La Garma, a 486 km de Capital Federal. Nació por una estación ferroviaria y hoy busca atraer turistas que quieran disfrutar de un sitio muy tranquilo. Es sede de la Fiesta del Alfajor.

16/02/2022 | 10:30

De La Garma es una pequeña localidad prácticamente desconocida de la provincia de Buenos Aires. Está a 486 km de Capital Federal y busca posicionarse como un destino turístico.

Actualmente, tiene unos 2 mil residentes y una antigua estación ferroviaria que es la que lo hizo crecer con el paso de los años. Su nombre se lo debe a Antonio de La Garma, productor agropecuario, donante de los terrenos para la construcción de la estación.

Foto: Roberto Suárez- Flickr

Uno de los eventos más importantes de este lugar será el próximo fin de semana: el pueblo preparará un alfajor de 600 kg para atraer a los turistas. Esta iniciativa forma parte de la Fiesta del Alfajor que se realiza en esta localidad cada año. La fiesta es con entrada libre y gratuita.

El alfajor gigante tendrá 350 kilogramos de dulce de leche y 250 kilogramos de margarina, entre otros ingredientes, y que comenzará a prepararse por la mañana para que a la tarde se proceda a la degustación.

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También habrá habrá una feria de artesanos, fogones, demostraciones de esquila y de cómo se arma un alambrado de 7 hilos, mientras que en la noche del sábado habrá un baile popular y el domingo se realizará una fiesta campera con almuerzo.

Como sitios de interés de De La Garma podemos encontrar: el Templo Parroquial de Ntra. Sra. De Luján, fundado y bendecido el 24 de mayo de 1931; el Teatro Avenida, fundado por Antonio Ciancaglini, uno de los máximos precursores del progreso garmense; Estación De la Garma, constituido actualmente en centro histórico local; Monolito, recordatorio de la última incursión malonera (diciembre de 1874) que costó la vida de varios cristianos.

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