EN VIVO

Cadena 3 Argentina

Ana Castro

Noche y Día

Ana Castro

Cadena 3 Rosario

Ana Castro

Noche y Día

Ana Castro

Cadena Heat

Música

De fiesta

Música

La Popu

La Popu

Musical

La Popu

Cosquín Rock

¡Muy pronto!

Cosquín Rock

¡Muy pronto!

    Escuchá lo último

  1. 21:57 Morgana Alfajores: deleite al paladar desde Rosario para el mundo.

    Viva la Radio Rosario

  2. 20:56 Mica Ruiz, acriz y cantante que estará en el Eternauta, pasó por Viva la Radio.

    Viva la Radio Rosario

  3. 20:31 Fracasó la negociación entre UEPC y Gobierno: cuarto intermedio hasta el lunes

    Informados, al regreso

  4. 20:24 Ushuaia: encontraron el problema que originó el apagón

    Informados, al regreso

  5. 20:09 La Rioja creó un "Aporte extraordinario" para comedores pero Nación envió dinero

    Informados, al regreso

  6. 20:03 Clausuran escaneo de iris en Jesús María: operaban en un local clandestino

    Informados, al regreso

  7. 19:55 Quinteros habló de la inseguridad, el narcotráfico y le respondió a Avilés

    Informados

  8. 18:21 A 11 años: el Memorial Salta 2141 desde el 6 de agosto estará abierto al público.

    Viva la Radio Rosario

  9. 18:01 Franco Moyano, refuerzo de Talleres: "Fue clave el diálogo con Ribonetto"

    Tiempo de juego

  10. 18:00 Sergio Feferovich llega a Córdoba con "La Música de las Ideas"

    Viva la Radio

  11. 17:27 Medida de fuerza en Cerámica Rosario por 96 horas.

    Viva la Radio Rosario

  12. 16:45 Los caminos de la vida: de Carolina a Bauti, de nieto a abuelo

    Abrapalabra

  13. 16:38 Rocío Sánchez Moccia dialogó con Cadena 3 en la inauguración

    Viva la Radio

  14. 15:57 Venezolanos en Córdoba organizan evento este domingo por las elecciones

    Viva la Radio

  15. 14:54 Arrancó la histórica ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos

    Juegos Olímpicos París 2024

  16. 14:18 Mauricio Macri en La Rural: un llamado a la libertad de Venezuela

    Ahora país

  17. 14:09 Ganancias: habría que intervenir Neuquén

    Política esquina Economía - Por Adrián Simioni

  18. 13:59 Augusto Nascimbene

    Ganadería

  19. 13:51 Quién era el empresario hallado muerto en su casa de Mendoza

    Ahora país

  20. 13:49 El consumo masivo cayó 12,5% en junio y acumula un retroceso del 8,5% en 2024

    Ahora país

  21. 12:47 Venezuela: llegan a 305 los presos políticos en la previa de las elecciones

    Un Mundo de Historias

  22. 12:43 Milei empieza cuesta arriba en el Congreso

    3x1:4 - Por Sergio Suppo

  23. 12:11 Detuvieron a un joven de 19 años por los incendios forestales en La Calera

    Siempre Juntos

  24. 11:54 Cayó el capo narco Ismael "El Mayo" Zambada, líder del Cártel de Sinaloa

    Siempre Juntos

  25. 11:51 Detalles de los operativos y la búsqueda de los prófugos

    Siempre Juntos Rosario

  26. 11:37 Un joven murió tras ser embestido por un BMW 330 en barrio Talleres

    Siempre Juntos

  27. 11:33 Un camión chocó contra un auto, murió un hombre y provocó un apagón

    Siempre Juntos

  28. 11:18 Boletín informativo de las 11 horas (Viernes 26 de julio de 2024)

    Siempre Juntos

  29. 11:10 Taxis y Uber: te amo, te odio, dame más

    La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni

  30. 10:54 El presidente de la AACC Claudio Dowdall dialogó con El Campo Hoy

    Actualidad

  31. 10:43 Exembajadora venezolana: "Maduro no se quedará en su casa aceptando los resultados"

    Siempre Juntos Rosario

  32. 10:36 Aumentó el salario mínimo, pero sigue por el piso

    El dato confiable - Por Federico Albarenque

  33. 10:31 Macron le agradeció a Karina Milei por intervenir tras el tuit de Villaruel

    Siempre Juntos

  34. 10:14 Boletín informativo de las 10 horas (Viernes 26 de julio de 2024)

    Siempre Juntos

  35. 10:04 Murió una mujer tras un choque de motos en Villa Allende

    Siempre Juntos

  36. 09:53 Crece el debate por la baja de la edad de imputabilidad en Argentina

    La Mesa de Café

  37. 09:19 Dengue: piden que la vacunación comience cuanto antes

    Primera Plana Rosario

  38. 09:16 ¿Un violador en los Juegos Olímpicos?

    Otra mirada - Por Fernando Genesir

  39. 08:39 Javier, el arquero cordobés que sueña con participar de un torneo en México

    Radioinforme 3

  40. 08:30 Abuso grupal en Bialet Massé: un abogado dijo que la denunciante "no tiene pruebas"

    Radioinforme 3

  41. 08:23 Un motociclista en grave estado tras un choque contra un colectivo en Córdoba

    Radioinforme 3

  42. 08:11 Incertidumbre sobre el megaproyecto de gas natural licuado entre YPF y Petronas

    Radioinforme 3

  43. 08:05 Los antecedentes de la exjueza Velázquez acusada de vender bebés

    Radioinforme 3

  44. 07:55 Nación contra presos: "No pueden delinquir desde la cárcel, ese es su problema"

    Radioinforme 3 Rosario

  45. 07:43 Un caño de agua roto generó una catarata en las calles de barrio Yofre

    Radioinforme 3

  46. 07:39 Luciano De Cecco, el abanderado de Argentina: "Le damos visibilidad al deporte"

    Juegos Olímpicos París 2024

  47. 07:38 Caja jubilatoria: Santa Fe reclama el pago de 800 mil millones de pesos a Nación

    Radioinforme 3 Rosario

  48. 07:25 Los hijos del abismo en Córdoba

    Radioinforme 3

  49. 02:16 Genaro Rossi: "El plantel tiene claro el objetivo"

    La Central Deportiva

  50. 00:00 1° Gol de Atlético Tucumán (Estigarribia)

    Instituto

  51. 23:53 En un partido sin margen para el error, Instituto se equivocó y perdió

    Tiempo de juego

  52. 23:13 Falleció chofer de un camión tras ser embestido por una motocicleta

    Turno Noche

  53. 22:58 Una escuela que enseña a andar en bicicleta y a disfrutar del aire libre

    Turno Noche

  54. 21:31 Santa Fe planifica acciones de prevención y manejo del fuego con gobiernos locales.

    Viva la Radio Rosario

  55. 21:15 Córdoba: el uso de aplicaciones como Uber genera controversia entre taxistas

    Informados, al regreso

  56. 20:36 Bomberos combaten un incendio forestal en cercanías de Totoral

    Informados, al regreso

  57. 20:02 El Viejo y el Mar: Rosario en La Habana, o un café con Hemingway en pleno centro.

    Viva la Radio Rosario

  58. 19:59 Entrevista a Luis Ahumada, director de la maternidad provincial

    Informados

  59. 19:53 Stolbizer cuestionó los fondos a la SIDE por decreto: "Es absolutamente ilegal"

    Informados, al regreso

  60. 19:23 Proyecto para incluir educación financiera en las escuelas de Chubut

    Informados, al regreso

  61. 18:41 Beltramone, director del observatorio inmobiliario, habló sobre alquileres en Rosario

    Viva la Radio Rosario

  62. 18:27 Alquileres en Rosario: relevamiento del CESO, comparativo a julio 2023

    Viva la Radio Rosario

  63. 18:06 Evoluciona la salud de los cuatrillizos nacidos en Córdoba

    Viva la Radio

  64. 17:55 Venezuela en la encrucijada: claves para entender las elecciones del domingo

    Abrapalabra

  65. 17:54 Méndez, DT de NOB: "El día a día es más complicado en CABA que en Rosario".

    Estadio 3 Rosario

  66. 17:26 Jorge Parodi mano a mano con Gastón Revol

    Juegos Olímpicos París 2024

  67. 17:07 Hugo Varela visitó los estudios y adelantó “Sordos ruidos” con momentos de humor

    Viva la Radio

  68. 17:06 Los Pumas 7s perdieron ante Francia

    Juegos Olímpicos París 2024

  69. 16:43 Apradoc festeja sus 40 años de esperanza y apoyo en el Teatro Comedia

    Viva la Radio

  70. 16:33 Bomberos combaten un incendio en la zona de Totoral (Foto: Archivo)

    Viva la Radio

  71. 16:04 Colonia del Sacramento invita a reflexionar sobre la vejez y la belleza

    Educar entre todos

  72. 14:56 Con múltiples propuestas, arranca el Festival Pensar con Humor en Córdoba

    Viva la Radio

  73. 14:36 Tiramonti, especialista en educación: "Existe una desvalorización de la escuela"

    Ahora país

  74. 14:29 ¿La inteligencia artificial puede modificar nuestra economía?

    Las Claves de Zucho

  75. 13:47 Raro y no tan raro: sube la confianza y el interior no se rinde

    Política esquina Economía - Por Adrián Simioni

  76. 13:40 Una exjueza de Pilar fue detenida en España acusada de vender bebés

    Ahora país

  77. 13:29 Negociación entre la UEPC y el Gobierno: cuarto intermedio hasta el viernes

    Ahora país

  78. 12:56 Bariloche está entre las 10 ciudades más caras del mundo

    Siempre Juntos

  79. 12:49 Los hijos del abismo en Córdoba 1

    Siempre Juntos

  80. 12:07 Kicillof, muy cerca de otro millonario error

    3x1:4 - Por Sergio Suppo

  81. 12:00 Javkin y la no vuelta de Di María: "La ciudad estaba preparada"

    Siempre Juntos Rosario

  82. 11:42 Detuvieron al padre de un joven vinculado al abuso sexual grupal de Bialet Massé

    Siempre Juntos

  83. 11:16 Martínez, el guardavidas que salvó 9 vidas solo: el recuerdo de un día heroico

    Siempre Juntos Rosario

  84. 11:13 La otra devaluación de Alberto Fernández

    La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni

  85. 11:05 La compra-venta de inmuebles en CABA creció un 27,5% respecto a junio de 2023

    Siempre Juntos

  86. 10:57 Baldassi, tras el escándalo Argentina-Marruecos: "Es vergonzoso y lamentable"

    La Mesa de Café

  87. 10:56 Defensa contrató a dos hijos de coroneles asesinados por guerrilleros del ERP

    Radioinforme 3

  88. 10:55 Esteban Avilés: "Carlos Paz ha sido abandonada en términos de seguridad"

    Radioinforme 3

  89. 10:52 Precoupa la falta a clases de alumnos porque "no quiere ir" a la escuela

    El dato confiable - Por Federico Albarenque

  90. 10:52 Leo Manino recomendó medidas de prevención para evitar ahogamientos de niños

    Radioinforme 3 Rosario

  91. 10:46 El cerebro de los satélites tiene tonada cordobesa

    Ahora país

  92. 10:23 Castrilli: "Estoy seguro de que hubo dudas e ignorancia"

    Siempre Juntos Rosario

  93. 10:04 José Luis Espert habló al término de la reunión con la Mesa de Enlace

    Actualidad

  94. 10:01 Ausentismo escolar: 1 de cada 4 estudiantes tiene al menos 20 faltas

    Primera Plana Rosario

  95. 09:57 Castagnani y Guía hablaron de la reunión con Caputo

    Actualidad

  96. 09:47 Baldassi, tras el escándalo Argentina-Marruecos: "Es vergonzoso y lamentable"

    La Mesa de Café

  97. 09:29 Boom de solicitudes de ciudadanía española en Rosario: hubo 28.000 en 18 meses

    Siempre Juntos Rosario

  98. 09:21 Una distribución equitativa

    Otra mirada - Por Fernando Genesir

  99. 08:44 Una empresa elabora plástico biodegradable a partir de residuos industriales

    Radioinforme 3

  100. 08:38 Esteban Avilés criticó al Gobierno de Córdoba por la falta de respuestas en seguridad

    Radioinforme 3

Más Emisoras En vivo

Turismo y Sabores

Orgullo nacional

Un sanjuanino será el representante argentino en el "Oscar del Helado" en Italia

Gerardo Pozo triunfó en la Coppa d´Oro Argentina organizada por AFADHYA y representará al país en noviembre durante la 53ª edición de la Exposición Internacional del Helado Artesanal en Longarone.

08/06/2023 | 10:51

Redacción Cadena 3

La primera edición de la Coppa d`Oro del Helado disputada este miércoles en el Centro de Convenciones de la ciudad de Córdoba tuvo como ganador a un competidor oriundo de la provincia de San Juan, quien representará al país en la muestra denominada “Oscar del Helado” que se desarrollará en Italia en el próximo mes de noviembre.

Organizada por la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines, conjuntamente con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros y la Muestra Internacional del Helado, la Coppa D´Oro del Helado Artesanal Argentino reunió a maestros heladeros de todo el país, con una amplia trayectoria profesional.

Gerardo Pozo, un heladero de 34 años y residente en la ciudad de San Juan, obtuvo el primer premio y la clasificación para competir durante la 53ª edición de la Exposición Internacional del Helado Artesanal en Longarone ( Italia).

En el segundo puesto se ubicó Nahuel Rampoldi (domiciliado en el partido de Quilmes). Emanuel Ratari (de la ciudad bonaerense de Pergamino) completó el podio.

El jurado del campeonato contó con la presencia del reconocido referente de la gastronomía italiana, Antonio Mezzalira, junto con destacados gastronómicos argentinos: Ariel Segesser, consultor técnico internacional en heladería, chocolatería, pastelería, Gabriel Famá, secretario de AFADHYA,  Celia B. de Deggiovani, directora en Celia escuela de gastronomía, Mariano Zichert, asesor y consultor de pastelerías, heladerías, chocolaterías y panaderías, y el chef Joaquín Asen. 

Mezzalira, quien vino especialmente de Italia para presidir el jurado afirmó: “La calidad del helado que tuve la oportunidad de degustar hoy fue altísima. Sin importar quien resultó ganador aseguro que el mejor sabor de chocolate de toda la Argentina lo probé hoy”.

El protagonista del certamen fue el sabor sorbete de chocolate negro, que debieron elaborar todos los participantes ante la presencia del jurado. 

Tras la prueba práctica, se evaluó sabor y estructura (cuerpo, textura, sensación de frío), además de orden e higiene de la zona de trabajo.

"Sé que esto es recién el principio. Tenía a todo San Juan cuidándome”, dijo Pozo, emocionado, al tiempo que agradeció a su familia, esposa y tres hijos que lo acompañaron.

“Mi experiencia en el mundo de los helados artesanales data del año 2010, dónde comencé en una fábrica con tareas básicas como lavado, sector de preparación y cocción, luego mantecación. Actualmente soy encargado de planta de producción. Nunca soñé con ir a Italia, ahora lo voy a poder hacer. Voy a poder cruzar el atlántico. Muchas gracias AFADHYA por la oportunidad. Es mi primera competencia y estoy muy agotado, pero enormemente satisfecho”, agregó.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Un jurado conformado por prestigiosos referentes y periodistas de la ciudad de Córdoba participó también del certamen y eligió el chocolate ganador.  Esta mención se la llevó Matías Castro quien, con 26 años y desde su Córdoba natal, afirmó que ser maestro heladero lo llena de orgullo.

El público también pudo votar probando los sabores de los 15 participantes. Belén Cimino se llevó esta mención.

Informe de Yeny Ortega Benavides.

Te puede interesar

Golpe de suerte

Fue en la modalidad “Tradicional” del sorteo de este miércoles. El único apostador, y nuevo millonario, compró el boleto en la provincia de Santa Fe.

Audio

En Rosario

Fue a través de la modalidad revancha. El o la ganadora todavía no fue a la agencia de loterías.

Audio

San Juan

Rafael tiene seis años y padece hipertensión pulmonar. Su papá explicó que un laboratorio debe entregar el fármaco Sotatercept por orden judicial, pero no responden por ello.

Polémica abierta

Héctor Naveda aseguró que fue expulsado del Estadio San Juan del Bicentenario por llevar prendas alusivas a las islas cuando fue a presenciar un encuentro del Mundial Sub 20 junto a su nieto.

Lo último de Sociedad

Violencia en Rosario

El hecho tuvo lugar este viernes por la noche en Chacabuco al 2700 y se da apenas días después de la aprehensión de "Rengo" Ficadenti y otro hincha caracterizado. No hubo heridos ni detenidos.

Audio

Ushuaia sin luz

El corte comenzó a las 6 de la mañana debido a una explosión en una de las usinas del parque de la Dirección Provincial de Energía. 

Audio

Polémica abierta

Se trata de la empresa Worldcoin. La municipalidad ordenó el cese de la recolección de datos biométricos y solicitó a la empresa presentarse para dar explicaciones sobre su actividad.

Audio

Nuevo aniversario

Este espacio, que busca transformar el dolor en memoria y educación, fue visitado por familiares de las víctimas y autoridades este viernes. Hablaron con Cadena 3 Rosario.  

Inseguridad

Lo hizo el gobernador Maximiliano Pullaro durante al supervisar el proceso de compactación de vehículos incautados. En esa línea, afirmó que “tiene que marchar a ser una ciudad segura”.  

Opinión

Adrián Simioni

Adrián Simioni

Audio

Política esquina Economía

 

Adrián Simioni

Adrián Simioni

Audio

La quinta pata de gato

 

Federico Albarenque

Federico Albarenque

Audio

Te puede interesar

La Gran Cadena Federal

Es un eslabón más de las 560 emisoras distribuidas en todo el territorio nacional.. 

Cuidados y prevención

Ocurrió en una playa de Estados Unidos. La reacción instantánea y el paso a paso para rescatar a todos los que se estaban ahogando.

Los imperdibles

La muestra, del artista Pablo Bernasconi está recomendada para niños mayores de ocho años y adultos. Busca acercar a las personas al concepto del infinito. 

La Gran Cadena Federal

Los oyentes de la radio ahora podrán sintonizar la FM 92.9 para escuchar contenidos de todo tipo, entretenerse e informarse. 

Más innovación

La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.

Ahora

Jorge Parodi

Jorge Parodi

Audio

Juegos Olímpicos París 2024

Por primera vez, el evento se realizó fuera de un estadio con el desfile de los 10.500 deportistas de las 206 federaciones a través del río Sena y el encendido de la llama olímpica.

Juegos Olímpicos París 2024

El fuego de Olimpia se transporta en un globo aerostático que sobrevolará todo París durante los Juegos 2024.

Juegos Olímpicos París 2024

A cuatro años de su última presentación, la cantante canadiense cerró la jornada inaugural del evento más importante del mundo del deporte. La artista ya se había presentado en Atlanta 1996. 

Juegos Olímpicos París 2024

La ceremonia de apertura llenó de color las calles parisinas y los alrededores del río Sena. Mirá.

Elecciones en Venezuela

El actual mandatario Nicolás Maduro y el opositor Edmundo González Urrutia son los principales candidatos a la presidencia, en unos comicios que podrían significar el fin del gobierno chavista.

Audio

Polémica abierta

Se trata de la empresa Worldcoin. La municipalidad ordenó el cese de la recolección de datos biométricos y solicitó a la empresa presentarse para dar explicaciones sobre su actividad.

Audio

Córdoba

La administración provincial prepararía otra propuesta salarial superadora. Rige la conciliación obligatoria de 10 días hábiles.

Audio

Seguridad en la provincia

El ministro de Seguridad de la provincia habló con Cadena 3 sobre el combate a la inseguridad en Córdoba y las denuncias contra policías. Este viernes se reunió con la secretaria de Seguridad de la Nación.