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3 pulperías para visitar y viajar en el tiempo en Córdoba
Se trata de lugares antiguos que conservan algunas tradiciones de otra época. Sirven comidas típicas como asado o locro y sus paredes guardan algunas reliquias del pasado.
05/04/2021 | 07:15
FOTO: Kevin Silva-Flickr
1- Don Segundo Sombra en Los Reartes
Esta es quizás la más conocida de Córdoba. Está en el pueblo más antiguo del Valle de Calamuchita y funciona desde la década del 60. Abel Moisés y Aníbal Segundo Freytes fueron los dueños que transformaron a este lugar en pulpería.
En su momento, este lugar no sólo servía comida y bebidas a los visitantes, sino también ofrecía aperos y combustible. Hoy es un lugar de encuentro para los vecinos.
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2- La Pulpería de los Ferreyra en Santa Rosa de Calamuchita
Este lugar está ubicado en una de las esquinas más emblemáticas del pueblo y está al lado de la capilla y las casas más antiguas del lugar. Ofrece comidas tradicionales criollas como asado, humita, lasaña casera, entre otros.
Los mozos y las mozas están vestidos de gauchos y en el lugar sólo suena música alusiva.
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3- Lo de Acevedo en Los Reartes
El lugar funciona en una casona antigua de 1727 y está ubicado en la manzana fundacional del pueblo. En el lugar, se pueden degustar empanadas criollas, asado, estofado de cordero, locro y otras comidas tradicionales.
Suele haber música en vivo y tiene una característica fundamental: la comida sale rápido.
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